Hesselager Bryggeri (1893 - 1972)

 

Ejere:

Jens Holmskov (1893-1919)

Alfred Bruhn (1919-1961)

Verner Bruhn (1961-1972)

Kendte adresser:

Fruens Allé, Hesselager

Historien:

Hesselager Bryggeri blev grundlagt i 1893 af Ane og Jens Holmskov. På det tidspunkt var arbejdet med at anlægge Nyborg-Svendborgbanen allerede begyndt ganske tæt på bryggeriet, så der var god afsætning til de hårdtarbejdende og tørstige banearbejdere allerede af prøvebryggene.

Med til bryggeriet hørte i starten en lille besætning af heste, køer og grise, som nød godt af affaldsprodukterne (især masken) fra brygningen.

I 1919 købte mejerist Alfred Bruhn bryggeriet og investerede i nybygninger og nyt moderne brygudstyr. I den periode var der ansat 6 mand på bryggeriet. Produktionen omfattede i starten kun hvidtøl, men fra 1935 blev der også produceret mineralvand. I en årrække var Hesselager Bryggeri depot for Ceres-bryggerierne (Århus).

I 1961 overdrog Alfreds Bruhn virksomheden til sønnen Verner Bruhn. På dette tidspunkt rådede bryggeriet over 3 salgsvogne som betjente kundekredsen på Sydfyn, Østfyn og på øerne. Der blev fremstillet 9 forskellige slags mineralvand.

I 1972 indstillede Hesselager Bryggeri produktionen

Tak til Gudmes Lokalhistoriske Arkiv

Har du yderligere oplysninger om og/eller billeder af Hesselager Bryggeri, så kontakt venligst Michael Gorm: mgorm55(at)remove-this.gmail.com

 

Verner Bruhn ved bryggeriets store ølkar (ca. 1964)